Wzrosły ceny ogórków gruntowych

Wzrosły ceny ogórków gruntowych

Wzrosły ceny ogórków gruntowych, gdyż pogoda znacznie obniżyła plonowanie upraw w znacznej części kraju.

  • szklarniowe: 0,80-1,50 zł/kg
  • gruntowe (6-9 cm): 1,50-2,50 zł/kg
  • gruntowe (9-12 cm): 0,80-1,50 zł/kg)

Ogórki przeznaczone do kwaszenia (9-12 cm) skupowane są w cenach od 0,80 zł/kg do 1,20 zł/kg.

Warzywa w tym rozmiarze przeznaczane na rynek świeży znajdują nabywców w cenach od 1,00 do 2,00 zł/kg.

Ogórki konserwowe skupowane są od 1,50 do nawet 2,50 zł/kg w zależności od regionu. Za "sałaciaki" można otrzymać średnio od 0,40 do 0,80 zł/kg. Wzrost cen oferowanych za ogórki gruntowe wynika z niższych, niż zakładano, zbiorów tych warzyw.

W kraju występuje duże zróżnicowanie cen. W niektórych rejonach brakuje chętnych do pracy, co przekłada się na wyższe koszty zbioru.

O autorze

Paweł Kraciński

Paweł Kraciński

Pracownik Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB. Ekspert z zakresu rynku owoców i warzyw. Odpowiada za monitoring cen i bieżącej sytuacji rynkowej. Prowadzi również badania z zakresu wymiany międzynarodowej owocami i warzywami.

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.
Pola wymagane są oznaczone *

Skontaktuj się z autorem

Please wait...