Ceny na rynku warzyw kapustnych pozostają od wielu tygodni względnie stabilne. Zdaniem większości producentów są zbyt niskie w stosunku do kosztów produkcji.
- kapusta biała 0,20 – 0,40 zł/kg
- kapusta czerwona 0,30 – 0,60 zł/kg
- kapusta pekińska 0,70 – 1,30 zł/kg
Jak na razie nie odnotowano większych wzrostów cen za asortyment warzyw kapustnych i zdaniem handlowców, ceny mogą pozostać na takim poziomie. Wszystko zależy jednak od eksportu. Przedsiębiorcy narzekają na wielkość wysyłek zagranicznych, ale sytuacja może się szybko zmienić, gdyż głównymi odbiorcami kapustnych (gównie kapusty białej i pekińskiej) są klienci ze wschodu. Za kapustę biała rolnicy mogą otrzymać od 0,20 do 0,40 zł/kg. Kapusta pekińska sprzedawana jest najczęściej za 1,00-1,10 zł/kg, choć w zależności od jakości można otrzymać poniżej lub powyżej tego przedziału cen.
Sałata masłowa (2,20 – 3.30 zł/szt.)
Krajowe główki sałaty masłowej wyceniane są od 2,20 do 3.30 zł/szt. Znacznie tańsza jest oferta importowanych warzyw.
Konkurencyjna sałata masłowa z importu jest w obrocie po cenach od 1,60 do 2,20 zł/szt. Podaż polskiej sałaty jest mała.
Rzodkiewka (2,00-2,50 zł/pęczek).
W handlu pojawiła się krajowa rzodkiewka. Podaż jak na razie jest mała i konkuruje z ofertami z importu. Przeciętne ceny na giełdach rolnych mieszczą się w przedziale 2,00-2,50 zł/pęczek.
Konkurencją dla krajowej podaży są importowane rzodkiewki, które w obrocie dostępne są od 1,20 do 1,60 zł/pęczek. Na miejskich targowiskach niemal cały asortyment, jest zdaniem handlowców, polskiej produkcji. Wyższa temperatura w najbliższych dniach sprawi, że większość nabywców w to uwierzy.
O autorze
Redakcja
