Kolejne obniżki cen wiśni

Kolejne obniżki cen wiśni

Zgodnie z danymi IERiGŻ-PIB, ceny skupu wiśni przemysłowych obniżyły się w ciągu tygodnia ,w zależności od przeznaczenia od 20 do 30%.

Sezon skupu wiśni dopiero się rozpoczyna. W części regionów kraju, przedsiębiorstwa  jeszcze nie rozpoczęły przerobu tych owoców, podczas gdy w innych odwlekają skup ze względu na dużą podaż innych gatunków owoców. Ceny w stosunku do pieszych odnotowanych stawek rynkowych, obniżyły się od 20 do 30%.

Obecnie za wiśnie do tłoczenia oferuje się sadownikom od 1,00 zł/kg w punktach skupu, do maksymalnie 1,30 zł/kg w zakładach przetwórczych (loco zakład). Wiśnie do mrożenia są droższe, ale w przypadku tego przeznaczenia, spadek rynkowych cen w stosunku do minionego tygodnia sięgał nawet 30%. Obecnie za wiśnie do mrożenia można otrzymać od 1,00 zł/kg w punktach skupu do 1,80 zł/kg bezpośrednio w zakładach. 

W chłodniach skupujących wiśnie dominują jednak ceny z przedziału 1,30-1,60 zł/kg (loco zakład).  Przetwórcy narzekają, że w wyniku suszy jakość dostarczanych wiśni jest niska. Duża liczba owoców na drzewach, przy niedoborach wody spowodowała mniejszą miąższość wiśni, co rzutuje na przydatność do mrożenia.

O autorze

Redakcja

Redakcja

Portal www.ogrodnictwo.expert tworzymy z myślą o producentach z sektora rolniczego. Adresujemy go w szczególności do osób związanych zawodowo z produkcją ogrodniczą, które chcą być na bieżąco z aktualnymi informacjami z branży lub poszukują wskazówek dotyczących prowadzenia gospodarstwa. Tematyka serwisu jest poświęcona uprawom sadowniczym, warzywniczym, a także szeroko pojętym zagadnieniom prawnym i ekonomicznym dotyczących sektora ogrodniczego.

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.
Pola wymagane są oznaczone *

Skontaktuj się z autorem

Please wait...