Sieci handlowe zwiększają zamówienia na jabłka. Ceny pójdą w górę?

Sieci handlowe zwiększają zamówienia na jabłka. Ceny pójdą w górę?

Przeciętne ceny jabłek deserowych utrzymują się na podobnym od kilku tygodniu poziomie i wynoszą 1,55 zł/kg. Eksport polskich jabłek jak na razie nie nabrał impetu. Większe zamówienia napływają za to z rynku krajowego.

Na początku stycznia handlowcy spodziewali się ożywienia w eksporcie na wschód, jednak jak na razie ono nie nastąpiło. Tegoroczne ceny jabłek nie są zachęcające dla importerów, przyzwyczajonych do tanich polskich owoców. Część handlowców informuje jednak, że zapytań jest więcej niż w grudniu, co branża traktuje jako dobry prognostyk na najbliższe tygodnie. Tymczasem większe obroty notowane są na rynku krajowym. Sieci handlowe zwiększają zamówienia, co spowodowało w niektórych firmach korekty cenników w górę.

Średnie ceny jabłek nie zmieniły się względem ostatniego tygodnia, jednak na rynku widać znaczne zróżnicowanie cen, w zależności od jakości, przeznaczenia oraz odmiany. Coraz mniej jest jabłek z przechowali, za które sadownicy otrzymują przeważnie o 0,10-0,15 zł/kg mniej w porównaniu do cen owoców z chłodni KA. Na rynku krajowym najtańsze są owoce odmiany Gloster i Idared, których ceny zaczynają się od 1,20 zł/kg. Eksporterzy płacą za jabłkach tych odmian nieco więcej. Maksymalnie za jabłka odmiany Idared i Gloster można otrzymać 1,50 zł/kg, ale tylko za owoce najwyższej jakości, z chłodni KA i przeznaczane na eksport. Odmiana Szampion jest szczególnie popularna w Polsce przez co osiąga ceny nawet 1,70-1,80 zł/kg. Podobne stawki można otrzymać za jabłka Jonagored, czy Ligol. Nie są to ceny powszechne oferowane, gdyż owoce w mniejszym kalibrze wyceniane są tylko na 1,25 zł/kg. Posiadacze paskowanych sportów Gali mogą otrzymać 1,80-2,10 zł/kg. Nieco taniej kupowane są jabłka odmiany Golden Delicious (1,50-1,90 zł/kg) oraz Red Jonaprince (1,45-1,70 zł/kg). Na giełdach najwięcej można otrzymać za jabłka strych odmian (np. Szara Reneta 3,50-5,00 zł/kg) oraz odmiany Lobo i Cortland (2,50-3,50 zł/kg).

Obrót jabłkami do przetwórstwa ma małe znaczenie. Oferowane w punktach skupu ceny wahają się od 0,50 do 0,88 zł/kg.

Ceny skupu oferowane producentom za owoce deserowe [zł/kg]

 

 2018 r. 2017 r. 2016 r.

16 I

 9 I

Dynamika

17 I

Dynamika

19 I

 

 

Dynamika

zł/kg

zł/kg zł/kg
Jabłka kaliber 1,55 1,55 100 0,90 58 0,93 60
  Cortland 65+ 1,25 1,23 102 0,65 52
  Cortland 70+ 1,47 1,44 102 0,76 52 0,76 52
  Cortland 75+ 0,90
  Gala Must 60+ 1,53 1,55 0,90 59 1,27 83
  Gala Must 65+ 1,60 1,60 100 1,17 73 1,38 86
  Gala Must 70+ 1,75 1,75 100 1,23 70 1,50 86
  Gala Royal 65+ 1,96 1,96 100 1,70 87 1,62 83
  Gloster 65+ 1,25 1,25 100 0,73 58
  Gloster 70+ 1,40 1,40 100 0,86 61 0,91 65
  Golden Delicious 65+ 1,55 1,55 100 1,10 71 0,90 58
  Golden Delicious 70+ 1,75 1,75 100 1,36 78 1,34 77
  Idared 65+ 1,15 1,10 0,55 48 0,72 63
  Idared 70+ 1,39 1,33 105 0,71 51 0,88 63
  Jonagold 65+ 1,20 1,23 98 0,50 42 0,76 63
  Jonagold 70+ 1,45 1,48 98 0,78 54 0,89 61
  Jonagold 75+ 1,57 1,60 0,80 51 0,93 59
  Jonagold 90+ 0,65
  Jonagored 65+ 1,20 1,30 92 0,58 48 0,77 64
  Jonagored 70+ 1,52 1,52 100 0,80 53 0,95 63
  Jonagored 75+ 1,75 1,75 0,90 51 0,92 53
  Jonagored 90+   0,65
  Ligol 70+ 1,53 1,46 105 0,77 50 0,91 59
  Ligol 75+ 1,75 1,75 100 0,86 49 0,92 53
  Ligol 90+ 0,65
  Lobo 65+   0,53 0,79
  Lobo 70+ 1,45 1,48 98 0,79 54 0,90 62
  Lobo 75+ 0,77 0,90
  Mutsu 70+ 1,55 1,55 100 1,10 71
  Mutsu 75+ 1,08 1,31
  Red Jonprince 70+ 1,68 1,75 96 1,28 76 1,33 79
  Szampion 65+ 1,25 1,30 96 0,55 44 0,78 62
  Szampion 70+ 1,64 1,63 101 0,83 51 0,90 55
  Szampion 75+ 1,04
  Szampion 90+ 0,65

Gruszki

2,60 2,17
  Konferencja 55+ 2,60 1,90
  Konferencja 65+ 2,65 2,20
Lukasówka 65+ 2,45 1,90

 

Źródło: Dane IERiGŻ-PIB.

O autorze

Redakcja

Redakcja

Portal www.ogrodnictwo.expert tworzymy z myślą o producentach z sektora rolniczego. Adresujemy go w szczególności do osób związanych zawodowo z produkcją ogrodniczą, które chcą być na bieżąco z aktualnymi informacjami z branży lub poszukują wskazówek dotyczących prowadzenia gospodarstwa. Tematyka serwisu jest poświęcona uprawom sadowniczym, warzywniczym, a także szeroko pojętym zagadnieniom prawnym i ekonomicznym dotyczących sektora ogrodniczego.

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.
Pola wymagane są oznaczone *

Skontaktuj się z autorem

Please wait...