Ekonomia w ogrodnictwie

Powrót do strony głównej
Ekonomia w ogrodnictwie

Koniec tygodnia przynosi odmienne tendencje na rynku owoców

Truskawki Zgodnie z danymi IERiGŻ-PIB ceny truskawek utrzymują się na wysokim poziomie. Stawki za owoce z szypułką uległy w ubiegłym tygodniu obniżeniu, ale w obecnym ich poziom się ustabilizował. Punkty

Ekonomia w ogrodnictwie

Mniejsza podaż truskawek działa w kierunku wzrostu ich cen

Tegoroczny sezon truskawkowy rozpoczął się później niż w zeszłym roku. Wiosenne spadki temperatur przyczyniły się do spowolnienia wegetacji i opóźnienia rozwoju roślin. W wyniku przymrozków część owoców na plantacjach truskawkowych

Ekonomia w ogrodnictwie

Mało surowca do przetwórstwa? Zakłady zawalczą o dostawce ceną?

Na rynku owoców sezonowych nastąpiły obniżki cen części asortymentu, co może przełożyć się na spadkową tendencje cen za pozostałe owoce, których zbiory rozpoczną się w najbliższym czasie. Wszystko zależeć jednak

Ekonomia w ogrodnictwie

Spadły ceny truskawek z szypułką. A jak kształtują się ceny malin i agrestu?

Truskawki Truskawki do przetwórstwa Jak dowiedziała się redakcja, ceny truskawek z szypułką obniżyły się względem początku tygodnia do poziomu 3,00-3,50 zł/kg. Najwięcej można otrzymać dostarczając owoce bezpośrednio do przetwórni, podczas

Ekonomia w ogrodnictwie

Kolejne warzywa z tegorocznych krajowych zbiorów pojawiają się w obrocie

Już niemal cały asortyment warzyw dostępny jest w oferencie polskich producentów. Oczywiście część produkcji pochodzi z tuneli i okryw co nie zmienia faktu, że na stołach konsumentów niemal wszystko może

Ekonomia w ogrodnictwie

Owocowa wojna cenowa

Rynek owoców nadal pozostaje pod wpływem strat mrozowych, co powoduje presje na zwyżkę cen prawie całego asortymentu krajowych owoców. Stan ten powinien utrzymywać się nadal, ponieważ w sadach czereśniowych i

Ekonomia w ogrodnictwie

Co się dzieje na rynku jabłek?

W maju br. mogliśmy obserwować dynamiczny wzrost cen skupu jabłek na krajowym rynku. Według danych MRiRW w ostatnim tygodniu kwietnia 2017 r. za kilogram jabłek deserowych przeciętnie płacono 1,18 PLN,

Ekonomia w ogrodnictwie

Niska podaż truskawek i agrestu zmorą przetwórców?

Ceny truskawek przemysłowych (3,50 – 4,50 zł/kg) Ceny za truskawki przeznaczane do przetwórstwa (z szypułką) mieszczą się obecnie  (09 czerwca) w przedziale 3,55-3,83 zł/kg. Drożej wyceniane są owoce przeznaczane do

Ekonomia w ogrodnictwie

Spada spożycie jabłek przez Polaków?

W naszym kraju od kilkunastu lat trwają dwa trendy w produkcji jabłek. Pierwszy, to wzrost produkcji, drugi spadek spożycia. Zbiory wzrosły z 2.0 do 4.0 mln ton, a spożycie spadło

Ekonomia w ogrodnictwie

Jak długo utrzymają się wysokie ceny jabłek i truskawek?

Najwięcej emocji na rynku owoców budzą obecnie truskawki, bo rozpoczyna się ich skup do przetwórstwa. Pierwsze ceny cieszą rolników, a martwią zakłady przetwórcze. Na rynku jabłek stabilizacja. Producenci oczekują cen