Warzywnictwo
Mniej ziemniaków, wyższe ceny
Tegoroczna produkcja ziemniaków w UE będzie znacząco niższa niż rok wcześniej. KE prognozuje, że przeciętny plon ziemniaków w UE w 2018 roku obniży się o 12% niż w roku ubiegłym
Rekordowe ceny pietruszki
Niewielu analityków spodziewało się takiego zakończenia na rynku pietruszki jakie miało miejsce w tym sezonie. Media rozpisywały się o brakach korzeniowego warzywa w sklepach a ceny biły rekordy wysokości. Problemy
Problemy nie omijają producentów papryki
Tegoroczne ceny oferowane rolnikom uprawiającym te warzywa szybko spadły, a niektórzy producenci napotykają nawet problemy w sprzedaży swoich zbiorów. papryka czerwona 2,30-3,00 zł/kg papryka zielona 1,40-2,00 zł/kg Podstawowy asortyment papryki
Na rynku agrestu sezon zaczął się źle, a skończył jeszcze gorzej
Na rynku agrestu sezon zaczął się źle, a skończył jeszcze gorzej. Ostatnie ceny skupu wynosiły od 0,30 do 0,60 zł/kg, choć wiele przedsiębiorstw odmówiło skupu tych owoców. Przedstawiciele zakładów przetwórczych
Niskie dostawy warzyw windują ich ceny?
Coraz mniejsza jest podaż dobrej jakości krajowej cebuli przeznaczonej na rynek świeży. Ceny cebuli obranej utrzymują się od kilku tygodni na zbliżonym poziomie. cebula na rynek świeży: 0,55-0,75 zł/kg cebula
Pierwsze dostawy krajowych warzyw -jakie ceny?
Pojawiły się pierwsze dostawy krajowej fasoli szparagowej z tuneli, choć podaż warzywa jest mała. Producenci, którzy weszli na rynek jako pierwsi, mogli liczyć na najwyższe ceny. Pierwsze hurtowe stawki za
Wprowadzenie do obrotu środków ochrony roślin
Podczas 60. Jubileuszowej Ogólnopolskiej Konferencji Ochrony Roślin Sadowniczych, która odbyła się w dniach 6-7 marca 2018r. w Skierniewicach, Joanna Tumińska dyrektor Biura Ochrony Roślin i Techniki w Głównym Inspektoracie Ochrony
Nowa seria ładowarek Manitou
Kilka miesięcy temu miała miejsce światowa premiera nowych ładowarek teleskopowych Manitou serii NewAg. Trzy modele z grupy dziewięciu nowo powstałych maszyn są już dostępne w Polsce. Ładowarki serii NewAg zostały
Cyfrowe mapowanie gleby, do czego może się przydać?
Rosnące potrzeby żywnościowe świata sprawiają, że tradycyjne metody gospodarowania odchodzą do lamusa. Nowoczesne rolnictwo musi stawiać na wiedzę i coraz nowsze technologie, aby sprostać wymogom rynku. Nieodzownym elementem rolnictwa precyzyjnego
Ekspandowanie owoców i warzyw
Ekspandowanie (tzw. popping) należy do grupy termoplastycznych procesów obróbki surowców. W wyniku jego działania dochodzi do gwałtownego rozprzężenia wcześniej rozgrzanego oraz będącego pod wysokim ciśnieniem ekspandowanego materiału w momencie przejścia do ciśnienia atmosferycznego.
