Ceny jabłek w kolejnych miesiącach będą wyższe niż w roku ubiegłym?

od Redakcja , 1 marca, 2017

Sprzedawać czy czekać? Taki dylemat ma większość producentów jabłek. Czy kolejne miesiące przyniosą wzrost cen jabłek?

Zdaniem Magdaleny Kowalewskiej, eksperta rynków rolnych banku BGŻ BNP Paribas obecnie trudno jest jednoznacznie przewidzieć, jak będą kształtowały się ceny jabłek w najbliższych miesiącach. Wiele będzie zależało od tempa upłynniania zapasów, a także poziomu eksportu. 

W grudniu 2016 r., według danych WAPA, zapasy jabłek w Polsce zmniejszyły się o około 16% (m/m), co oznacza, że tempo upłynniania zapasów było najszybsze w ostatnich pięciu sezonach. Wskazuje to na rosnące zainteresowanie polskimi jabłkami, co ma swoje odzwierciedlenie również we wzroście eksportu. W pierwszych czterech miesiącach bieżącego sezonu 2016/2017 wolumen eksportu jabłek z Polski wyniósł około 145 tys. t, co oznacza że zwiększył się o ponad 41% (r/r) -mówi dla ogrodnictwa.expert Kowalewska.

Nadal jednak rynek jabłek w Polsce znajduje się pod presją rekordowych zbiorów, co ciąży na ich cenach. Pomimo sezonowych wzrostów, w styczniu średnie ceny jabłek deserowych były o 12% niższe w ujęciu rocznym. Warto jednak zaznaczyć, ze spadki te z każdym kolejnym miesiącem są coraz płytsze – dodaje ekspert. 

Podsumowując Kowalewska wskazuje, że po okresie stabilizacji w grudniu 2016 r. i na początku stycznia br., od drugiej połowy stycznia ceny jabłek deserowych dynamicznie wzrastają. Jeśli takie tempo wzrostu cen utrzyma się, to już w najbliższych miesiącach prawdopodobnie możemy spodziewać się wyższych cen niż w roku ubiegłym. Należy mieć jednak świadomość, że na ostateczny poziom cen ma wpływ szereg czynników o charakterze podażowo-popytowym, więc nie można wykluczyć również innych scenariuszy – ostrzega ekspert.