Ostatnie dostawy grantowych jagód są niskiej jakości, co utrudnia ich sprzedaż. Handlowcy podnoszą cenniki, ale tylko za najlepsze owoce, a takich jest niewystarczająca ilość. Częste są reklamacje ze strony odbiorców, co znacznie utrudnia handel jagodami.
Średnie ceny za jagody są nieznacznie niższe od ubiegłotygodniowych, ale za najlepszej jakości owoce w kalibrze 10-12 mm można otrzymać nawet 18-20 zł/kg. Takich owoców jest jednak mało, dlatego większość transakcji odbywa się po stawkach 14-16 zł/kg. Głównym problemem jest mięknięcie jagód oraz pleśń, co wraz z problemami ze zbiorem owoców dopełnia obrazu trudnego sezonu. W niektórych rejonach kraju, gdzie mniej było opadów, jakość owoców jest wyższa.
Jeżyna
W Polsce coraz bardziej popularna staje się uprawa jeżyny. Skala produkcji jest jeszcze mała, ale każdego roku przybywa w kraju plantacji tych modnych, zwłaszcza za granicą owoców. Zbiory trafiają tak na rynek deserowy jak i do przetwórstwa.
Ceny jakie oferowane są rolnikom w przetwórstwie wahają się obecnie od 3,00 do 4,00 zł/kg. Owoce przeznaczane na rynek deserowy pakowane są pojemniki 250 lub 125 gram i trafiają w dużej części do sieci handlowych. Ceny jeżyn na rynku deserowym zbliżone są jagód borówki amerykańskiej. Klimat Polski nie jest idealnym do uprawy tych krzewów, ale prace hodowlane dostarczają coraz więcej kreacji sprawdzających się w naszych warunkach klimatycznych.
O autorze
Redakcja
Uwielbiam borówki, choć nie jestem ich producentką 😉 Dopiero niedawno zasadziłam trochę krzaczków, które jeszcze nie owocują. Bardzo żałuję,że owoce są złej jakości. I do tego w wysokiej cenie. Ale nie odpuszczę. Tartę z borówkami muszę zrobić. I kupię te smaczne i zdrowe owoce.