Spadają ceny za jabłka przemysłowe, podczas gdy stawki za owoce deserowe utrzymują się na stabilnym poziomie.
Już tylko nieliczne tłocznie płacą za jabłka kierowane do przetwórstwa 0,80 zł/kg, ale i one obniżą w najbliższych dniach cenniki. Obecnie za jabłka przemysłowe większość firm płaci od 0,65 do 0,70 zł/kg. Zdaniem przetwórców spada kwasowość dostarczanego surowca, a z nią również i ceny. Słodki koncentrat, zdaniem handlowców można taniej zaimportować, dlatego przetwórnie nie chcą płacić wysokich cen. Tegoroczne stawki będą znacząco wyższe niż w ubiegłym roku, jednak zdaniem przetwórców utrzymywać się będą poniżej 0,80 zł/kg.
Ceny jabłek deserowych mieszą się w przedziale od 1,20 do 2,15 zł/kg w zależności od odmiany i miejsca sprzedaży. Średnie ceny za jakie sadownicy sprzedają jabłka do firm zaopatrujących sieci handlowe miesza się w przedziale 1,50 -1,60 zł/kg. Na półkach marketów dominują jednak owoce importowane z południa Europy oraz ubiegłoroczne jabłka, których jakość nie zachęca do zakupów. Odmiany wczesne, których produkcja nie jest w Polsce duża, znajdują w większości na bazarach i lokalnych sklepach.
O autorze
Redakcja
