Trwający tydzień przyniósł wzrosty cen wiśni przemysłowych

Trwający tydzień przyniósł wzrosty cen wiśni przemysłowych

Trwający tydzień przynosi kolejne wzrosty cen wiśni przemysłowych. Przetwórcy kupują niewielkie ilości po rekordowo wysokich cenach, ale mniejsze zbiory w całej Europie pozwalają patrzeć z optymizmem na możliwości sprzedaży mrożonych wiśni i soku zagęszczonego.

  • do przetwórstwa (3,00-5,60/kg)
  • deserowe (4,00-6,00 zł/kg)

Ceny wiśni są bardzo wysokie, ale i tak większość producentów nie jest usatysfakcjonowana, bo plonowanie jest niskie. Zbiory zmierzają do końca, a ostatnie znaczące opady deszczu mają negatywny wpływ na jakość owoców. Najmniej oferują punkty skupu na południu Polski a najwięcej w pośrednicy i zakłady w centralnej części kraju, gdzie szkody mrozowe były najwyższe. Za owoce do mrożenia, z dowozem do zakładu, oferowane są ceny od 5,00 do 5,50 zł/kg.

O autorze

Paweł Kraciński

Paweł Kraciński

Pracownik Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB. Ekspert z zakresu rynku owoców i warzyw. Odpowiada za monitoring cen i bieżącej sytuacji rynkowej. Prowadzi również badania z zakresu wymiany międzynarodowej owocami i warzywami.

Komentarze

  1. Włodek
    Włodek 28 Lipiec, 2017, 21:56

    Niestety wysokie ceny wiążą się z brakiem owoców. U mnie też w tym roku bardzo mało owoców wiśni. Czereśni i brzoskwiń w ogóle nie było bo wszystko obmarzło. Na szczęście dzięki zeszłorocznymi urodzajowi mam jeszcze trochę zapasów ale i one się kurczą. Miejmy nadzieję że w przyszłym roku zbiory będą lepsze.

    Reply this comment
    • Redakcja
      Redakcja 31 Lipiec, 2017, 07:36

      Z przyjemnością informujemy, iż za Pana komentarz została przyznana nagroda w XIII edycji konkursu „Skomentuj i wygraj”. Serdecznie gratulujemy i prosimy o kontakt pod adresem e-mail redakcja@ogrodnictwo.expert.

      Reply this comment

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.
Pola wymagane są oznaczone *

Skontaktuj się z autorem

Please wait...