Tag "pietruszka"
Aktualności
Pozostałe
Przetwórstwo i handel
Systematycznie drożeje obrana cebula. A co z resztą warzyw?
Większość dużych firm przetwórczych planowała zakończenie skupu buraczków ćwikłowych do produkcji zagęszczonego soku na początek stycznia. Tegoroczne dobre plony wydłużyły jednak czas pracy niektórych przetwórców nawet o kilka tygodni. do
Pozostałe
Jak powstaje nowa odmiana?
Polska jest znaczącym światowym producentem i eksporterem owoców oraz warzyw, a także przetworów. Duża ich część pochodzi z uprawy odmian zagranicznych, ale corocznie zwiększa się udział odmian pochodzących z polskiej