Tag "pomidory"

Powrót do strony głównej
Ekonomia w ogrodnictwie

Jak kształtują się ceny warzyw?

Spadają ceny cebuli, bo coraz większe dostawy trafiają na rynek warzyw świeżych. Producenci stoją przed dylematem czy magazynować warzywa i czekać na niepewne zimowe i wiosenne stawki czy sprzedać towar

Przetwórstwo i handel Pozostałe

Pomidory koktajlowe nowym sposobem na biznes?

Pomidory koktajlowe (drobnoowocowe, czereśniowe) są coraz częściej wybieraną przez konsumentów formą tego warzywa. Znalazły zastosowanie jako dodatek do potraw i dekoracji posiłków. Wyrazisty aromat pomidorów wskazuje na powolne dojrzewanie ich

Ekonomia w ogrodnictwie

W 2017 r. spadnie produkcja polskich pomidorów?

Jak podaje portal Foodnews, według prognoz World Processing Tomato Council (WPTC) produkcja pomidorów w Polsce w 2017 r. będzie o 18% niższa w  2016 r. i ukształtuje się na poziomie

Ekonomia w ogrodnictwie

Jaki wpływ na rynek warzyw miało rosyjskie embargo?

O rosyjskim embargu mówi się wiele w kontekście jabłek, które były głównym produktem ogrodniczym eksportowanym z Polski. Jednak dla wielu producentów warzyw ograniczenia w handlu z Federacją Rosyjską stały się

Pozostałe

Standardy pomieszczeń do magazynowania pomidorów

Celem magazynowania jest wydłużenie przydatności do spożycia żywności. Zależnie od rodzaju rośliny i okresu produkcji czas magazynowania i potrzeby przechowalnicze są różne. Wraz z rozwojem logistyki dystrybucji i handlu międzynarodowego

Warzywnictwo Przetwórstwo i handel

Traktowanie pozbiorcze warzyw

Zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1580/2007 od dnia 1 lipca 2009 roku większość gatunków świeżych warzyw wprowadzonych do Unii Europejskiej jest objęta wymaganiami norm handlowych. Normami szczegółowymi objęte są

Uprawy pod osłoną Uprawa i nawożenie

Hydroponiczna czy aeroponiczna uprawa pomidorów?

Polscy producenci pomidorów  najczęściej decydują się na stosowanie podłoży inertnych. Brak typowego dla gleby kompleksu sorpcyjnego w tych podłożach sprawia, że producenci mogą łatwiej sterować procesem podawania składników pokarmowych.  Za

Uprawy pod osłoną Uprawa i nawożenie

Trzmiele – wsparcie w uprawie pomidorów szklarniowych

Trzmiele są skutecznymi owadami zapylającymi pomidory w szklarniach i tunelach. Już pod koniec lat 80. wzrosło zainteresowanie pozytywnym działaniem tych owadów w uprawie pod osłonami. Należy jednak dostrzec obecny spadek