Tag "warzywa"

Powrót do strony głównej
Ekonomia w ogrodnictwie

Rosną dostawy warzyw do zakładów przetwórczych

Coraz większe znaczenie w zagospodarowaniu tegorocznych plonów na rynku warzyw odgrywa przetwórstwo. Z tygodnia na tydzień rosną dostawy do zakładów, które zbliżają się do maksymalnych zdolności przerobowych . Ceny warzyw

Ekonomia w ogrodnictwie

Wstępne prognozy zbiorów warzyw gruntowych w Polsce

Według wstępnych szacunków głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych GUS w 2017 r tegoroczne zbiory warzyw gruntowych w 2017 r. będą porównywalne z rokiem ubiegłym i szacowane są na 4,5 mln

Warzywnictwo Pozostałe

Czy ten rok da zarobić producentom warzyw?

W odniesieniu do większości warzyw utrzymują się wyższe w porównaniu do poprzednich lat ceny. Szeroki jest asortyment warzyw dostarczanych na rynek świeży i do przetwórstwa. Nadal zauważalne jest opóźnienie sezonu

Ekonomia w ogrodnictwie

Kolejne warzywa z tegorocznych krajowych zbiorów pojawiają się w obrocie

Już niemal cały asortyment warzyw dostępny jest w oferencie polskich producentów. Oczywiście część produkcji pochodzi z tuneli i okryw co nie zmienia faktu, że na stołach konsumentów niemal wszystko może

Ekonomia w ogrodnictwie

Rośnie asortyment i podaż krajowych warzyw, a za nimi spadają ceny

Generalną zasadą w produkcji warzyw jest to, iż kto pierwszy dostarczy na rynek, ten sprzeda po najwyższych stawkach. Dla wielu obecny sezon jest jednak wyjątkiem. Dążenie za wszelką cenę do

Ekonomia w ogrodnictwie

Temperatura w dół, ceny warzyw w górę

Wzrosły ceny warzyw szklarniowych. Za pierwsze plony tegorocznych kapustnych można otrzymać wysokie stawki. Pogoda znacznie opóźnia wegetacje co wpływa na ceny, w tym również ubiegłorocznych warzyw. Z tygodnia na tydzień 

Ekonomia w ogrodnictwie

Weekendowe wyciszenie na rynku warzyw

Ostatnie dni upłynęły pod znakiem wielkiego świętowania. Handlowcy nastawili się na duże przed weekendowe obroty, ale pogoda pokrzyżowała ich plany. Niemniej i tak nabywców zmieniła większa niż zwykle masa świeżych

Ekonomia w ogrodnictwie

Nowalijki w cenie?

Pojawienie się pierwszych zielonych liści na drzewach i krzewach budzi w konsumentach pragnienie świeżych warzyw i owoców. Producenci, chcąc zaspokoić ten z roku na rok rosnący popyt, prowadzą produkcję pod

Ekonomia w ogrodnictwie

Importowane konkurują ceną nie smakiem

Poziom handlu i podaż na warzywa i owoce skorelowane są z pogodą. W marcu pojawiało się na rynku coraz więcej polskich produktów. Obecnie można już kupić polskie pomidory, ogórki, sałatę,

Ekonomia w ogrodnictwie

Czy wzrost cen warzyw utrzyma się w kolejnych miesiącach?

W lutym br. ceny większości warzyw krajowych były niższe niż przed rokiem, jednak w porównaniu ze styczniem mogliśmy obserwować ich wzrost. Za kilogram kapusty białej w skupie średnio w kraju