Archive
250 mln zł na kredyty dla rolników
Jak informuje prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Daniel Obajtek od 1 lutego w bankach współpracujących z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa będą dostępne kredyty dla rolników, na wznowienie produkcji
Ogrodnictwo jutra
Dostęp do coraz bardziej zaawansowanych i precyzyjnych narzędzi, rozwój nowych technologii oraz podążanie za zmieniającymi się potrzebami konsumentów będą nadawały kierunek zmian w branży ogrodniczej w najbliższych dziesięcioleciach. Co przyniesie
Co się dzieje z polskimi gruszkami?
Powierzchnia sadów gruszowych w Polsce jest mniejsza od areału większości pozostałych gatunków drzew owocowych. Główny czynnik ograniczający produkcję to zbyt długi okres wegetacji większości odmian, potrzebny do osiągnięcia pełnej dojrzałości
Tony polskich jabłek trafiły na śmietnik w Rosji
Rosyjska Agencja Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego poinformowała, że 60 ton polskich jabłek wwiezionych nielegalnie do Rosji zostało zniszczonych. Według Rossiechoznadzoru, w trakcie rutynowej kontroli w ciężarówkach, które przyjechały z Białorusi
Ultradźwięki jako technika wspomagania procesu suszenia owoców i warzyw
Suszenie to jeden z najstarszych i najprostszych sposobów konserwacji żywności. W ciągu wieków opracowano i udoskonalono wiele jego metod. Obecnie wykorzystuje się coraz nowsze technologie, np. suszenie konwekcyjne z wykorzystaniem
Polskie owoce w krajowym przemyśle przetwórczym – stan i perspektywy
W Polsce odnotowywany jest systematyczny wzrost wielkości zbiorów owoców, szczególnie jabłek. Polski przemysł przetwórczy zagospodarowuje ponad połowę krajowej produkcji. Do wyrobu zagęszczonego soku jabłkowego wykorzystuje się blisko 90% jabłek trafiających
Nowatorskie rozwiązania w uprawie warzyw pod osłonami
Tematyka nowoczesnych technologii i rozwiązań w uprawach warzyw pod osłonami została zaprezentowana przez Pawła Strauchmanna z Rijk Zwaan Polska podczas tegorocznych Targów Sadownictwa i Warzywnictwa. Przedstawione nowinki i systemy techniczne
Jakie prace wykonać w styczniu w sadzie jabłoniowym?
Sadownictwo, podobnie jak rolnictwo, jest działalnością, której opłacalność wymaga całorocznego zaangażowania, nawet w okresie zimowym. Styczeń to statystycznie najzimniejszy miesiąc roku, a zatem zwłaszcza pod tym kątem należy zadbać o
Sadzarki do warzyw z wyższej półki
Specjalistyczny zabieg, jakim jest sadzenie rozsady warzyw, realizuje się za pośrednictwem sadzarek. Technologia ta rozwinęła się bardzo w ostatnich latach, a dostępny sprzęt obejmuje zarówno rozwiązania proste, jak i w
Standardy pomieszczeń do magazynowania pomidorów
Celem magazynowania jest wydłużenie przydatności do spożycia żywności. Zależnie od rodzaju rośliny i okresu produkcji czas magazynowania i potrzeby przechowalnicze są różne. Wraz z rozwojem logistyki dystrybucji i handlu międzynarodowego
