W lutym br. ceny większości warzyw krajowych były niższe niż przed rokiem, jednak w porównaniu ze styczniem mogliśmy obserwować ich wzrost. Za kilogram kapusty białej w skupie średnio w kraju płacono 0,37 PLN, czyli o 20% więcej niż w poprzednim miesiącu, ale nadal o ponad połowę (65%) mniej niż przed rokiem. Był to jednak najwyższy, obserwowany w bieżącym sezonie wzrost cen skupu kapusty białej w ujęciu miesięcznym – mówi Magdalena Kowalewska, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.
Na cenach większości warzyw krajowych, w szczególności warzyw korzeniowych i kapustnych w bieżącym sezonie istotnie ciąży wysoka ich podaż na krajowym rynku, wynikająca m.in. z rekordowych zbiorów – mówi ekspert.
Jak wskazuje Kowalewska po zaskakującym wzroście cen skupu cebuli w styczniu, (o 32% w porównaniu z grudniem 2015 r.) w lutym br. dynamika ta wyraźnie wyhamowała. Średnia cena cebuli w lutym br. wyniosła 0,52 PLN/kg i była o 2% wyższa w stosunku do poprzedniego miesiąca oraz o 49% niższa niż przed rokiem. Z kolei kilogram marchwi skupowano średnio po 0,62 PLN/kg i taki poziom cen był o 14% wyższy w porównaniu z poprzednim miesiącem. Pomimo wzrostu cena ta była i tak o 51% niższa niż w lutym w 2015 roku.
Przeciętne ceny pieczarek w lutym br. wzrosły o 13% w porównaniu do roku 2015 i wyniosły 5,14 PLN/kg, jednak w porównaniu ze styczniem br. ceny te były o 5% niższe –dodaje ekspert.
Podsumowując Kowalewska wskazała, że pomimo sezonowych wzrostów cen, nadal są one znacznie niższe niż w 2015 r. Biorąc pod uwagę aktualną sytuację rynkową wydaje się, że te tendencje mogą utrzymać się również w najbliższych tygodniach.
O autorze
Bank BGŻ BNP Paribas
