Poziom handlu i podaż na warzywa i owoce skorelowane są z pogodą. W marcu pojawiało się na rynku coraz więcej polskich produktów. Obecnie można już kupić polskie pomidory, ogórki, sałatę, szczypior, koper i natkę pietruszki. Krajowe produkty konkurują przede wszystkim smakiem z importowanymi warzywami i owocami, których ceny utrzymują się na stabilnym poziomie.
Jak podaje rzecznik prasowy Rynku Bronisze Małgorzata Skoczewska, w ciągu miesiąca ceny krajowych ogórków spadły z poziomu 14 zł za kg, do 7-8 zł za kg. Cena ogórków pochodzących z Holandii jest podobna i wynosi około 7,5 zł/kg. Krajowe pomidory w cenie około 12 zł za kg przegrywają na razie walkę z o połowę tańszymi importowanymi. Podobna sytuacja występuje w przypadku krajowej sałaty masłowej, której cena waha się od 35 do 40 zł za 12 szt. Tymczasem sprowadzana z zagranicy sałata jest tańsza, a jej cena wynosi 30-35 zł za 16 szt. Od tego tygodnia w ofercie hurtowej Rynku pojawiła się także botwina po 3 zł za pęczek (pakowane po 5 pęczków). Z kolei rzodkiewkę można kupić obecnie tylko z importu. Jej cena waha się od 1,60 zł do 1,75 zł za pęczek. Krajowi producenci rzodkiewki obiecują jednak, że to warzywo pojawi się jeszcze przed Świętami Wielkanocnymi.
Jeśli chodzi o krajowe owoce świeże, to na rynku dostępne są tylko jabłka i gruszki, ale jak podaje Małgorzata Skoczewska oferta importowanych owoców jest bardzo bogata. Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami rosną ceny jabłek, co związane jest z kosztami przechowywania tych owoców. Ceny jabłek są zróżnicowane w zależności od odmiany. Najwyższe ceny płacone są za odmiany Empire i Starking do 3 zł za kilogram (skrzynki po 15 kg) w I klasie jakości. Za odmiany Szara Reneta, Alwa i Cortland płaci się do 2,50 zł/kg, natomiast najniższe ceny występują w przypadku odmian Jonagold i Szampion.
Źródło: Warszawski Rolno – Spożywczy Rynek Hurtowy S.A.
O autorze
Renata Słomnicka
