Borówka wysoka (25,00zł/kg)
Średnie ceny za owoce przeznaczane na rynek deserowy (opakowani 250g) obowiązujące w końcu tygodnia wynosiły 25,00zł/kg. Zdaniem Pawła Kracińskiego z IERiGŻ-PIB, w najbliższych dniach spodziewać się można dalszych korekt cenników w dół, na co wpłyną rosnące dostawy owoców. Wraz ze spadkiem cen zwiększą się wysiłki zagraniczne, które zastąpią na europejskich rynkach południową (np. hiszpańską) konkurencje.
Truskawki (6,00-8,50 zł/kg)
Na ryku truskawek pozostały głównie owoce deserowe. Nieliczne zakłady skupują jeszcze truskawki do mrożenia w cenach od 4,80 do 5,90 zł/kg (źródło: IERiGŻ-PIB), ale skala dostaw jest już mała. Rosną ceny truskawek deserowych, bo obniża się wielkość dostaw z upraw tradycyjnych. Producenci otrzymują za owoce od 6,00 zł/kg do nawet 8,50 zł/kg. Z informacji zebranych przez redakcje wynika, że obrocie pojawi się coraz więcej owoców odmian powtarzających, których znaczna część trafia sieci handlowych i gastronomii.
O autorze
Redakcja
