Tag "ozone"

Powrót do strony głównej
Przetwórstwo i handel Technika

Jak przedłużyć okres przydatności malin?

Jednym z czynników, który może znacznie wydłużyć okres przydatności malin do spożycia i jednocześnie zachować ich pożądaną jakość, jest opracowanie technologii ozonowania. Malina zalicza się do najstarszych owoców jagodowych zbieranych