Wiśnie do tłoczenia skupowane są po cenach zbliżonych do kosztu zbioru.
Część rolników, która nie może zerwać wiśni do tłocznia mechanicznie, zrezygnowała ze zbiorów, by ograniczać straty!
To zdanie brzmi jak błąd, jednak przy obecnych stawkach oferowanych za wiśnie do tłocznia, koszt ręcznego zbioru przewyższa niejednokrotnie przychód ze sprzedaży owoców. Taniej jest więc pozostawić owoce na drzewach. O zyskach z produkcji wiśni raczej nikt nie myśli.
Ceny owoców do tłocznia wynoszą obecnie od 0,40 zł/kg w punktach skupu do maksymalnie 0,70 zł/kg (loco zakład) w niektórych tłoczniach. Bardziej powszechne są jednak ceny skupu wiśni do toczenia na poziomie 0,50-0,60 zł/kg (loco zakład).
Ceny wiśni do mrożenia, których zbiorów odbywa się w większości ręcznie, są nieco wyższe. Stawki w punktach skupu wynoszą 0,90-1,20 zł/kg, a w zakładach przetwórczych 1,30-1,50 zł/kg z dowozem.
O autorze
Redakcja
Ceny owoców do tłocznia wynosiły od 0,40 zł/kg w punktach skupu do maksymalnie 0,70 zł/kg, natomiast owoców przeznaczonych do mrożenia: w punktach skupu wynosiły 0,90-1,20 zł/kg, a w zakładach przetwórczych 1,30-1,50 zł/kg z dowozem.
Odpowiedź na pytanie : Ceny owoców do tłocznia wynosiły od 0,40 zł/kg w punktach skupu do maksymalnie 0,70 zł/kg, natomiast owoców przeznaczonych do mrożenia: w punktach skupu wynosiły 0,90-1,20 zł/kg, a w zakładach przetwórczych 1,30-1,50 zł/kg z dowozem
„Odpowiedź na pytanie” W ubiegłym tygodniu ceny owoców wiśni do tłocznia wynosiły od 0,40 zł/kg do 70 zł/kg w punktach skupu. Rolnicy oddający wiśnie z przeznaczeniem do mrożenia w punktach skupu otrzymywali 0,90-1,20 zł/kg, natomiast w zakładach przetwórczych 1,30-1,50 zł/kg z dowozem.