Trwający tydzień przynosi kolejne wzrosty cen wiśni przemysłowych. Przetwórcy kupują niewielkie ilości po rekordowo wysokich cenach, ale mniejsze zbiory w całej Europie pozwalają patrzeć z optymizmem na możliwości sprzedaży mrożonych wiśni i soku zagęszczonego.
- do przetwórstwa (3,00-5,60/kg)
- deserowe (4,00-6,00 zł/kg)
Ceny wiśni są bardzo wysokie, ale i tak większość producentów nie jest usatysfakcjonowana, bo plonowanie jest niskie. Zbiory zmierzają do końca, a ostatnie znaczące opady deszczu mają negatywny wpływ na jakość owoców. Najmniej oferują punkty skupu na południu Polski a najwięcej w pośrednicy i zakłady w centralnej części kraju, gdzie szkody mrozowe były najwyższe. Za owoce do mrożenia, z dowozem do zakładu, oferowane są ceny od 5,00 do 5,50 zł/kg.
Kategorie:
Ekonomia w ogrodnictwie
O autorze
Paweł Kraciński
Niestety wysokie ceny wiążą się z brakiem owoców. U mnie też w tym roku bardzo mało owoców wiśni. Czereśni i brzoskwiń w ogóle nie było bo wszystko obmarzło. Na szczęście dzięki zeszłorocznymi urodzajowi mam jeszcze trochę zapasów ale i one się kurczą. Miejmy nadzieję że w przyszłym roku zbiory będą lepsze.
Z przyjemnością informujemy, iż za Pana komentarz została przyznana nagroda w XIII edycji konkursu „Skomentuj i wygraj”. Serdecznie gratulujemy i prosimy o kontakt pod adresem e-mail redakcja@ogrodnictwo.expert.