Tag "truskawki"

Powrót do strony głównej
Ekonomia w ogrodnictwie

Sezon 2017/18 w produkcji owoców jagodowych – podsumowanie

Według szacunków GUS, opublikowanych w grudniu 2017 r., zbiory owoców jagodowych w Polsce w 2017 r. wyniosły ok. 0,5 mln t. W porównaniu do 2016 r. obniżyły się o 15%,

Ekonomia w ogrodnictwie

Spada eksport mrożonych truskawek z Polski?

Polska należy do czołówki światowych producentów i eksporterów mrożonych truskawek. Jest ich największym dostawcą na rynek unijny. Z danych Eurostatu wynika, że w ostatnich pięciu sezonach truskawki mrożone z Polski

Uprawa i nawożenie

Jak rodzaju sadzonek i terminu ich sadzenia wpływa na plonowanie truskawek?

Truskawki bogate w antocyjany, fosfor, żelazo, witaminę C charakteryzują się słodkim smakiem i intensywnym czerwonym kolorem, co sprawia, że stanowią jedną z najbardziej popularnych grup owoców sezonowych. Bogactwo wartościowych składników i charakterystyczne cechy

Ekonomia w ogrodnictwie

Mało surowca do przetwórstwa? Zakłady zawalczą o dostawce ceną?

Na rynku owoców sezonowych nastąpiły obniżki cen części asortymentu, co może przełożyć się na spadkową tendencje cen za pozostałe owoce, których zbiory rozpoczną się w najbliższym czasie. Wszystko zależeć jednak

Ekonomia w ogrodnictwie

Owocowa wojna cenowa

Rynek owoców nadal pozostaje pod wpływem strat mrozowych, co powoduje presje na zwyżkę cen prawie całego asortymentu krajowych owoców. Stan ten powinien utrzymywać się nadal, ponieważ w sadach czereśniowych i

Ekonomia w ogrodnictwie

Niska podaż truskawek i agrestu zmorą przetwórców?

Ceny truskawek przemysłowych (3,50 – 4,50 zł/kg) Ceny za truskawki przeznaczane do przetwórstwa (z szypułką) mieszczą się obecnie  (09 czerwca) w przedziale 3,55-3,83 zł/kg. Drożej wyceniane są owoce przeznaczane do

Sadownictwo Technika

Fertygacja a jakość plonu truskawek

Nawadnianie i nawożenie to jedne z podstawowych elementów niezbędnych roślinom do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Klimat naszego kraju, ze względu na dużą zmienność, sprawia, że z roku na rok coraz

Ekonomia w ogrodnictwie

Ceny truskawek do przetwórstwa będą wysokie?

Większość zakładów przetwórczych nie udziela informacji o cenach za truskawki przeznaczone do mrożenia. Firmy argumentują, że sezon zbioru owoców nie rozpoczął się jeszcze w pełni. W głównych rejonach produkcji większe

Ekonomia w ogrodnictwie

Sezon truskawkowy nabiera rozpędu – pierwsze prognozy cen skupu

Niemal w całej Polsce dostępne są już krajowe truskawki z upraw polowych.  Sprawdziliśmy więc ceny owoców na giełdach w całym kraju. Średnia cena owoców w sprzedaży hurtowej wynosi 8,50 zł/kg.

Ekonomia w ogrodnictwie

Rynek zalały truskawki deserowe

Słoneczna pogoda i wysokie temperatury zaowocowały znacznym wzrostem podaży truskawek z upraw gruntowych. Przełożyło się to na spadki cen. Rolnicy otrzymują obecnie w granicach od 4 do 8 zł/kg owoców.