Posts From Paweł Kraciński

Powrót do strony głównej
Ekonomia w ogrodnictwie

Końcówka sezonu na owoce miękkie rozczarował producentów

Maliny Nadal utrzymuje się trudna sytuacja na rynku malin powodowana niską jakością dostarczanych do przetwórstwa owoców oraz niezadawalającymi producentów cenami. W stosunku do ubiegłego tygodnia średnie ceny malin, w zależności

Bez kategorii

Czy to już koniec sezonu malinowego?

To koniec sezonu malinowego. Takie informacje coraz częściej usłyszeć można w przetwórniach. Bardzo mała jest obecnie podaż dobrej jakości malin do mrożenia, dlatego część firm zakończyła już skup, a pozostałe

Ekonomia w ogrodnictwie

Ceny jabłek przemysłowych nadal rosną

W stosunku do ubiegłego tygodnia owoce podrożały o 9%. Zdaniem przetwórców następne tygodnie przyniosą obniżki. Coraz wyższa podaż odmian jesiennych jabłek, wpływa natomiast na obniżki cenników za jabłka kierowane na

Ekonomia w ogrodnictwie

Ceny jabłek idą w górę

Spada kwasowość jabłek dostarczanych do przetwórstwa, a wraz z nią ceny skupu. Taka wersja obowiązywała dwa tygodnie temu.  Obecnie zależność ta, jest już nieaktualna chodź kwasowość jabłek jest podobna bądź

Ekonomia w ogrodnictwie

Jak kształtują się ceny warzyw?

Spadają ceny cebuli, bo coraz większe dostawy trafiają na rynek warzyw świeżych. Producenci stoją przed dylematem czy magazynować warzywa i czekać na niepewne zimowe i wiosenne stawki czy sprzedać towar

Ekonomia w ogrodnictwie

Co słychać na rynku owoców?

Stabilne i niskie ceny skupu aronii kierowanej do przetwórstwa. Ceny za aronie rozpoczynają się od 0,50 zł/kg w punktach skupu do maksymalnie 0,75 zł/kg z dowozem do zakładów przetwórczych. Przetwórnie

Ekonomia w ogrodnictwie

Ceny warzyw – analiza rynkowa

Ceny na rynku brokułów do przetwórstwa pozostają stabilne. Stawki oferowane rolnikom za warzywa na rynek świeży zależą od jakości i regionu. do przetwórstwa (różczyczkowany) 1,70-1,90 zł/kg na rynek świeży 1,20-2,20

Ekonomia w ogrodnictwie

Jak kształtują się ceny owoców?

Ceny aronii pozostają niskie i nic nie wskazuje aby sytuacja miała się zmienić. Stawki oferowane rolnikom za aronie mieszczą się w przedziale od 0,50 do 0,65 zł/kg. Pomimo wzrostu średnich

Ekonomia w ogrodnictwie

Rosną ceny owoców

Rosną ceny borówki amerykańskiej, bo producenci  informują o zbliżającym się końcu dostaw. Tegoroczne plonowanie zdaniem plantatorów jest niższe, a sezon zakończy się wcześniej niż zwykle. To oddziałuje na wzrost cen

Ekonomia w ogrodnictwie

Rosną dostawy warzyw do zakładów przetwórczych

Coraz większe znaczenie w zagospodarowaniu tegorocznych plonów na rynku warzyw odgrywa przetwórstwo. Z tygodnia na tydzień rosną dostawy do zakładów, które zbliżają się do maksymalnych zdolności przerobowych . Ceny warzyw