Posts From Paweł Kraciński
Końcówka sezonu na owoce miękkie rozczarował producentów
Maliny Nadal utrzymuje się trudna sytuacja na rynku malin powodowana niską jakością dostarczanych do przetwórstwa owoców oraz niezadawalającymi producentów cenami. W stosunku do ubiegłego tygodnia średnie ceny malin, w zależności
Czy to już koniec sezonu malinowego?
To koniec sezonu malinowego. Takie informacje coraz częściej usłyszeć można w przetwórniach. Bardzo mała jest obecnie podaż dobrej jakości malin do mrożenia, dlatego część firm zakończyła już skup, a pozostałe
Ceny jabłek przemysłowych nadal rosną
W stosunku do ubiegłego tygodnia owoce podrożały o 9%. Zdaniem przetwórców następne tygodnie przyniosą obniżki. Coraz wyższa podaż odmian jesiennych jabłek, wpływa natomiast na obniżki cenników za jabłka kierowane na
Ceny jabłek idą w górę
Spada kwasowość jabłek dostarczanych do przetwórstwa, a wraz z nią ceny skupu. Taka wersja obowiązywała dwa tygodnie temu. Obecnie zależność ta, jest już nieaktualna chodź kwasowość jabłek jest podobna bądź
Jak kształtują się ceny warzyw?
Spadają ceny cebuli, bo coraz większe dostawy trafiają na rynek warzyw świeżych. Producenci stoją przed dylematem czy magazynować warzywa i czekać na niepewne zimowe i wiosenne stawki czy sprzedać towar
Co słychać na rynku owoców?
Stabilne i niskie ceny skupu aronii kierowanej do przetwórstwa. Ceny za aronie rozpoczynają się od 0,50 zł/kg w punktach skupu do maksymalnie 0,75 zł/kg z dowozem do zakładów przetwórczych. Przetwórnie
Ceny warzyw – analiza rynkowa
Ceny na rynku brokułów do przetwórstwa pozostają stabilne. Stawki oferowane rolnikom za warzywa na rynek świeży zależą od jakości i regionu. do przetwórstwa (różczyczkowany) 1,70-1,90 zł/kg na rynek świeży 1,20-2,20
Jak kształtują się ceny owoców?
Ceny aronii pozostają niskie i nic nie wskazuje aby sytuacja miała się zmienić. Stawki oferowane rolnikom za aronie mieszczą się w przedziale od 0,50 do 0,65 zł/kg. Pomimo wzrostu średnich
Rosną ceny owoców
Rosną ceny borówki amerykańskiej, bo producenci informują o zbliżającym się końcu dostaw. Tegoroczne plonowanie zdaniem plantatorów jest niższe, a sezon zakończy się wcześniej niż zwykle. To oddziałuje na wzrost cen
Rosną dostawy warzyw do zakładów przetwórczych
Coraz większe znaczenie w zagospodarowaniu tegorocznych plonów na rynku warzyw odgrywa przetwórstwo. Z tygodnia na tydzień rosną dostawy do zakładów, które zbliżają się do maksymalnych zdolności przerobowych . Ceny warzyw