Ekonomia w ogrodnictwie
Rośnie asortyment i podaż krajowych warzyw, a za nimi spadają ceny
Generalną zasadą w produkcji warzyw jest to, iż kto pierwszy dostarczy na rynek, ten sprzeda po najwyższych stawkach. Dla wielu obecny sezon jest jednak wyjątkiem. Dążenie za wszelką cenę do
Na rynku jabłek stabilizacja na wysokim poziomie cen
Średnia cena sprzedaży jabłek wynosi obecnie 1,65 zł/kg i jest równa tej z sprzed tygodnia. Obroty maleją przez truskawki i kulejący eksport. Zamówienia jabłek są mniejsze niż przed tygodniem, bo
Rynek zalały truskawki deserowe
Słoneczna pogoda i wysokie temperatury zaowocowały znacznym wzrostem podaży truskawek z upraw gruntowych. Przełożyło się to na spadki cen. Rolnicy otrzymują obecnie w granicach od 4 do 8 zł/kg owoców.
Rośnie eksport jabłek poza granice UE?
Według danych Eurostat, w pierwszych trzech kwartałach bieżącego sezonu (VII 2016 – III 2017) poza UE z Polski wyeksportowano 488,6 tys. t jabłek, czyli aż o 56% więcej w relacji
Ciąg dalszy spadków cen świeżych warzyw i wzrostów ubiegłorocznych
Coraz mniejszy asortyment dobrej jakości ubiegłorocznych warzyw wpływa na wzrosty ich cen. Przyroda nadrabia stracony chłodami czas, ale pierwsze zbiory wielu gatunków będą później niż zwykle, co dodatkowo pobudza wzrosty.
Wysokie ceny ostudziły rynek owoców?
Wysokie ceny na rynku jabłek wpłynęły na zmniejszenie obrotów. Z jednej strony sadownicy przetrzymują owoce licząc na dalsze wzrosty, a z drugiej obecne wysokie stawki zmniejszają zainteresowanie odbiorców. W większości
Truskawkowy zawrót głowy
"W obecnym sezonie będą obowiązywać wysokie ceny truskawek deserowych i przemysłowych". Takie scenariusze wskazuje większość rozmówców do których dotarła redakcja. Zakłady przemysłowe milczą jednak o cenach za owoce przeznaczone do
Wzrasta eksport mrożonych owoców z Polski
Według danych Eurostat wolumen eksportu mrożonych owoców z Polski w okresie od lipca 2016 r. do stycznia br. (pierwsze 7 miesięcy bieżącego sezonu) zwiększył się o 3% w relacji rocznej
Spadki cen warzyw świeżych vs. wzrost ubiegłorocznych
W bieżącym tygodniu większość gatunków warzyw krajowych z tegorocznych zbiorów odnotowała spadki cen. Dużą rolę ponownie odegrała pogoda. Po kilku ciepłych dniach wzrosła temperatura pod osłonami, co przełożyło się na
Zapasy jabłek na historycznie wysokim poziomie?
Choć na dzień 1 kwietnia 2017 r. zanotowano 2,5% spadek wolumenu krajowych zapasów jabłek w porównaniu do roku 2016 (do 580 tys. t), to pozostawały one o 15,5% wyższe niż
